MI TUMIS

MI TUMIS (1 orang makan)

BAHAN-BAHAN :

Mi kuning
2 sudu minyak masak
2 sudu besar bawang merah

1/4 sudu bawang putih
1/4 sudu lada hitam (ditumbuk/kisar)
1/2 cawan air
100 gram isi ayam
100 gram isi ikan (di ambil isi dan bulat-bulatkan)

bebola & fish cake
bahan perasa
bawang goreng


CARA MENYEDIAKAN :

1) Panaskan kuali, tumiskan bawang merah, bawang putih dan lada hitam.

2) Masukkan isi ayam dan air.

3) Tunggu sekejap, kemudian masukkan isi ikan, bebola, fishcake dan jugak mi.

4) Masukkan bahan perasa dan tunggu sehingga masak.

5) Sedia untuk dihidang dan taburkan sedikit bawang goreng sebagai hiasan.